Dimsum Goreng Keju

Bahan

• 250 gr ayam fillet (dada+paha)
• 1 butir putih telur
• 2 siung bawang putih
• 2 sdm tepung tapioka
• 1 sdm saori saua tiram
• 1/2 sdm minyak wijen
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt lada bubuk
• 2 batang daun bawang
• 1 buah wortel ukuran kecil, parut

Bahan lain

• Kulit lumpia
• Keju spread