Yg suka pedas merapat nih ada balado terong pedas rasanya enak banget karena masaknya pakai masako sapi🥰
Bahan pokok
| 5bh terong |
| 1scht masako sapi |
| 1sdm garam |
| 1sdm gula pasir |
Bahan bumbu halus
| 5bh cabai merah kriting |
| 8bh cabai rawit |
| 8bh bawang merah |
| 4bh bawang putih |
| 2bh kemiri |
Bumbu aromatik
| 2lmbr daun salam |
| 2lmbr daun jeruk |
| 1bh lengkuas |
| 1bh jahe |
| 1bh tomat merah |
Iris terong memanjang lalu goreng sampai setengah matang dan sisihkan
Blender bumbu halus lalu tumis bersama bumbu aromatik sampai matang
Tambahkan air,garam,gula pasir,masako ayam dan terong
Aduk2 sampai tercampur rata dan siap di hidangkan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
4 Porsi
