1

1.cuci terong dan potong-potong terong melingkar. 2.panaskan wajan dgn minyak secukupnya dan goreng terong yang sudah di siapkan sampai matang. 3. Coper atau blender bumbu yang sudah di siapkan ( bawang merah, bawang putih, cabe besar, cabe rawit, dan tomat ) dengan minyak goreng. 4.Tumis bumbu yang sudah di haluskan lalu Masukan garam, gula dan masako. Tumis hingga harum. 5.masukan terong yang sudah kita goreng tadi.. Tumis dan masak beberapa saat. Blado Terong siap di Nikmati.. 😊