Goreng jengkol dan udang, sisihkan.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Balado jengkol dan udang, siapa yang tidak tergugah seleranya. Jengkol yang tidak terlalu tua digoreng saja karena masih muda jadi tidak keras. Diacampur dengan udang goreng, menambah gurih baladoku ini.
Goreng jengkol dan udang, sisihkan.
Panaskan minyak, tumis cabe giling dan daun jeruk tambahkan garam, gula dan Ajinomoto.
Bila cabe sudah matang masukan jengkol dan udang yang sudah digoreng aduk rata lalu angkat.