lagi musim jengkol nihh ,siapa yang doyan sama jengkol??? kuyy kita bikin menu simple ala rumahan dengan bumbu istimewa dari Ajinomoto yaitu terasi udang bubuk Ajinomoto ®
Bahan 1
| jengkol 300gr |
| rawit merah t buah |
| cabai hijau keriting 3 buah |
| bawang merah 2siung |
| bawang putih 2siung |
| terasi udang bubuk Ajinomoto 1/4sdt |
| gula merah secukupnya |
| kecap manis 2sdm |
| air secukupnya |
| minyak |
| garam secukupnya |
| Masako |
rendam jengkol, kemudian cuci bersih
goreng jengkol sampai selesai
angkat
siapkan bumbu lainnya
Chopper bumbu sampai tekstur seperti di atas
tumis bumbu
masukan jengkol
masukan terasi dan bumbu lainnya,aduk .biarkan meresap
balado Jengkol Terasi Ajinomoto siap disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
3 Porsi
