Resep Balado Jengkol Terasi Ajinomoto ®

Balado Jengkol Terasi Ajinomoto ®

Durasi masak 25 Menit
Porsi 3 Porsi
lagi musim jengkol nihh ,siapa yang doyan sama jengkol??? kuyy kita bikin menu simple ala rumahan dengan bumbu istimewa dari Ajinomoto yaitu terasi udang bubuk Ajinomoto ®

Bahan - bahan

Bahan 1

  • jengkol 300gr
  • rawit merah t buah
  • cabai hijau keriting 3 buah
  • bawang merah 2siung
  • bawang putih 2siung
  • terasi udang bubuk Ajinomoto 1/4sdt
  • gula merah secukupnya
  • kecap manis 2sdm
  • air secukupnya
  • minyak
  • garam secukupnya
  • Masako

Cara Membuat

Langkah 1
1

rendam jengkol, kemudian cuci bersih

Langkah 2
2

goreng jengkol sampai selesai

Langkah 3
3

angkat

Langkah 4
4

siapkan bumbu lainnya

Langkah 5
5

Chopper bumbu sampai tekstur seperti di atas

Langkah 6
6

tumis bumbu

Langkah 7
7

masukan jengkol

Langkah 8
8

masukan terasi dan bumbu lainnya,aduk .biarkan meresap

Langkah 9
9

balado Jengkol Terasi Ajinomoto siap disajikan

3 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (3)

👍🏻🫶🏻 mantul

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook