Resep Balado Jengkol Teri Pedas

Balado Jengkol Teri Pedas

Durasi masak 25 Menit
Porsi 3 Porsi
Lagi musim jengkol, selain digulai jengkol enak disambal dicampur dengan ikan teri sebagai proteinnya. Kutambahkan Ajinomoto untuk rasa lezat yang pas dilidah.

Bahan - bahan

Bahan :

  • 10 jengkol setengah tua
  • 30 gr teri
  • Minyak goreng secukupnya

Cabe haluskan :

  • 6 cabe merah
  • 6 rawit merah
  • 4 bawang merah
  • 1 tomat merah

Seasoning :

  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt Ajinomoto

Cara Membuat

1

Goreng teri, sisihkan

2

Goreng jengkol dengan api sedang cenderung kecil, tutup sekali sekali diadukk goreng hingga matang angkat.

3

Panaskan minyak, tumis cabe halus hingga matang masukkan seasoning

4

Masukkan jengkol dan teri, aduk lalu angkat

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook