Resep Balado jengkol

Balado jengkol

4.86

1 Menit

1 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Jengkol adalah jenis sayuran dari Indonesia yang banyak di temukan di pulau sumatera

Bahan-Bahan

1/2 jengkol tua

10 buah cabe rawit. Merah

6 buah cabe besar merah

10 siung bawangmerah

6 siung bawang putih

4 buah tomat merah

1 SDM Masako®light

Gula secukupnya

Garam secukupnya

2 SDM minyak sayur untuk menumis

Cara Membuat

Langkah 1/1

-Rebus jengkol sampai matang dan kenyal selama 1/2 jam,,geprek lalu goreng setengah matang -tumis bumbu halus,,tambahkan Masako light,,garam dan gula secukupnya nya,koreksi rasa -masukkan jengkol yang sudah digoreng stengah matang tadi,aduk rata,,angkat dan sajikan