1
1. Iris tipis jengkol lalu goreng hingga matang.
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Balado Jengkol Ikan Asin #ResepNusantara
Jengkol merupakan sejenis tanaman polong²an. Meskipun menimbulkan aroma tidak sedap saat mengkonsumsinya tapi kalo sudah dimasak seperti rendang jengkol atau balado jengkol bisa bikin nafsu makan jadi kalap. #ResepNusatara
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
2. Rendam ikan asin selama 15 mnt. Cuci bersih lalu goreng hingga kering.
3
3. Tumis bumbu haus hingga harum, tuang air beri garam, masko dan terasi masak bumbu hingga mengental.
4
4. Masukan jengkol dan ikan asin aduk rata, koreksi rasa, angkat.
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
