Resep Balado Ayam Tahu

Balado Ayam Tahu

Durasi masak 35m
Porsi 3 Porsi
Menu andalan kalau mau masak cepat tapi tetap enak! Balado Ayam Tahu ini rasanya pedas, gurih, dan nagih banget. Rahasianya? Tambahin AJI-NO-MOTO pas masak cabe biar makin keluar umaminya. Anak-anak sampai rebutan lauknya .

Bahan - bahan

bahan 1

  • 7 potong ayam
  • 1 bungkus bumbu ungkep
  • 2 lembar daun salam
  • air secukupnya

bahan 2

  • 6 buah tahu putih
  • 150 ml minyak goreng

balado

  • 100 g cabe merah
  • 5 siung bawang merah
  • 1 sdt garam
  • 1 lempeng asam kandis
  • 1 sendok sayur air kaldu
  • ¼ sdt micin AJI-NO-MOTO

Cara Membuat

Langkah 1
1

ungkap ayam hingga matang

Langkah 2
2

goreng tahu hingga berkulit

Langkah 3
3

lanjut goreng ayam hingga kecoklatan

Langkah 4
4

ulek kasar cabe bawang dan garam

Langkah 5
5

tumis cabe tambahkan air kaldu bekas ungkepan ayam dan asam kandis

Langkah 6
6

tambahkan micin AJI-NO-MOTO, masak hingga cabe matang

Langkah 7
7

tambahkan ayam dantahu, aduk hingga tercampur merata

3 Comment
Share Share

Komentar (3)

yummy

lezaat

Mantap sekali.. 🤤

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook