Paduan ayam dan terong ungu dibumbu balado.Dengan tambahan Masako yg melezatkan masakan
Balado Ayam Terong
| 4 potong ayam |
| 2 buah terong ungu |
| 1/2 sdt Masako ayam |
| 400 ml santan kelapa |
| 20 gr gula merah |
| 1/4 sdt garam |
| 2 sdm minyak |
Bumbu halus
| 8 cabe merah keriting rebus |
| 1 buah tomat merah rebus |
| 2 siung bawang putih |
| 3 bawang merah |
| 2 butir kemiri |
1.Panaskan minyak,tumis bumbu halus tuang sedikit air
2.Masukan potongan ayam rebus
3.Tambahkan Masako ayam dan gula merah
4.Masukan potongan terong ungu dan garam secukupnya.Tuang santan kelapa ,cek rasa angkat
5.Balado Ayam Terong Ungu siap disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
3 Porsi
