Resep Balado Ayam Terong Ungu ala Masako

Balado Ayam Terong Ungu ala Masako

Durasi masak 20 Menit
Porsi 3 Porsi
Paduan ayam dan terong ungu dibumbu balado.Dengan tambahan Masako yg melezatkan masakan

Bahan - bahan

Balado Ayam Terong

  • 4 potong ayam
  • 2 buah terong ungu
  • 1/2 sdt Masako ayam
  • 400 ml santan kelapa
  • 20 gr gula merah
  • 1/4 sdt garam
  • 2 sdm minyak

Bumbu halus

  • 8 cabe merah keriting rebus
  • 1 buah tomat merah rebus
  • 2 siung bawang putih
  • 3 bawang merah
  • 2 butir kemiri

Cara Membuat

Langkah 1
1

1.Panaskan minyak,tumis bumbu halus tuang sedikit air

Langkah 2
2

2.Masukan potongan ayam rebus

Langkah 3
3

3.Tambahkan Masako ayam dan gula merah

Langkah 4
4

4.Masukan potongan terong ungu dan garam secukupnya.Tuang santan kelapa ,cek rasa angkat

Langkah 5
5

5.Balado Ayam Terong Ungu siap disajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook