Campur beras ketan, santan, garam, dan daun pandan dalam panci. Masak dengan api kecil sambil diaduk sampai air hampir habis, lalu matikan api dan biarkan selama 15 menit.
Isian : Tumis bawang putih hingga harum, masukkan cabe rawit, tumis hingga layu, masukkan ayam cincang, beri kecap, saus tiram, minyak wijen, lada, kaldu, Ajinomoto dan garam. Masak hingga matang dan agak kering.
Ambil 2 lembar daun bambu, bentuk kerucut, masukkan ketan, lalu isian ayam, tutup lagi dengan ketan.
Ikat dengan tali rafia/tali kasur. Kukus selama 1 jam.
enak nih bund 😍
@Ajeng Sartika iya bun, enak banget
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
2 Comment
