Resep Ayam Taliwang AJI-NO-MOTO®

Ayam Taliwang AJI-NO-MOTO®

Ayam Taliwang AJI-NO-MOTO®
Teruji Umami
5
durasi masak 60 Menit
porsi 2 Porsi
Under Review
kalori
Kalori

1,073.0 Kkal

protein
Protein

56.5 gram

karbo
Karbo

14.5 gram

lemak
Lemak

88.5 gram

serat
Serat

0.0 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Resep Ayam Taliwang AJI-NO-MOTO® Dapur Umami


Masakan pedas dan segar asal Lombok ini memang menggiurkan untuk di santap di siang hari. Berikut resep-resep lainnya dapat Mama pilih di Ide Sajian Makan Siang dengan AJI-NO-MOTO® yang Gurihnya Tak Tertandingi. Wah, tertantang untuk mencobanya, Ma? Cus klik saja!

Bahan-Bahan
- 1 ekor Ayam Kampung
- 5 siung Bawang Putih
- 2 btr Kemiri
- 3 bh Cabai Merah Besar
- 2 bh Cabai Rawit
- ½ sdt Terasi
- 1 ½ sdm Gula Merah
- 1 sdt AJI-NO-MOTO®
- 1/2 sdm Garam
- 150 ml Santan Encer
- 600 ml Minyak Goreng
 Bahan pelengkap :
Sambal dan Jeruk Limau
Cara Membuat
1
Langkah 1/4

Buat bumbu halus: masukkan bawang putih, kemiri, cabai merah, cabai rawit dan terasi, haluskan, sisihkan.

2
Langkah 2/4

Panaskan minyak goreng 2 sdm, tumis bumbu halus, tambahkan AJI-NO-MOTO®, garam, gula merah, santan dan daging ayam, masak hingga bumbu meresap, angkat.

3
Langkah 3/4

Panaskan sisa minyak goreng, masukkan ayam, goreng selama 3-5 menit, angkat. Panggang daging ayam sambil diolesi sisa bumbu hingga matang. Angkat, sajikan

4
Langkah 4/4

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

AJI-NO-MOTO®
AJI-NO-MOTO®
Beli Sekarang

Inspirasi Resep Lainnya

Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.