Resep Ayam Taliwang AJI-NO-MOTO® - Dapur Umami
Ayam Taliwang AJI-NO-MOTO®

Resep Ayam Taliwang AJI-NO-MOTO®

Waktu Memasak 60 menit
2 Porsi
Kalori

2146 Kkal

protein

113 gram

karbo

29 gram

lemak

177 gram

serat

Resep Ayam Taliwang AJI-NO-MOTO® Dapur Umami

Bahan-bahan

- 1 ekor Ayam Kampung
- 5 siung Bawang Putih
- 2 btr Kemiri
- 3 bh Cabai Merah Besar
- 2 bh Cabai Rawit
- ½ sdt Terasi
- 1 ½ sdm Gula Merah
- 1 sdt AJI-NO-MOTO®
- 1/2 sdm Garam
- 150 ml Santan Encer
- 600 ml Minyak Goreng
 Bahan pelengkap :
Sambal dan Jeruk Limau

Cara memasak

Langkah 1

Buat bumbu halus: masukkan bawang putih, kemiri, cabai merah, cabai rawit dan terasi, haluskan, sisihkan.

Langkah 2

Panaskan minyak goreng 2 sdm, tumis bumbu halus, tambahkan AJI-NO-MOTO®, garam, gula merah, santan dan daging ayam, masak hingga bumbu meresap, angkat.

Langkah 3

Panaskan sisa minyak goreng, masukkan ayam, goreng selama 3-5 menit, angkat. Panggang daging ayam sambil diolesi sisa bumbu hingga matang. Angkat, sajikan

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Tofu Egg Roll ala AJI-NO-MOTO®

    4.90
    0 Kkal
  • Soup Oyong Soun Wortel ala Sajiku®

    4.90
    0 Kkal
  • Chicken Karage Tacos ala Mayumi®

    4.90
    0 Kkal
  • Tempe Mendoan Crispy ala Sajiku®

    4.80
    115.7 Kkal
  • Tumis Ayam Kecap ala Masako®

    4.95
    1229 Kkal
  • Sup Bakso ala Masako®
     

    4.90
    1067 Kkal
  • Vegan Gyoza ala SAORI®
     

    4.95
    115.7 Kkal
  • Sup Bayam Wortel ala Masako®

    4.90
    96 Kkal