60 Menit Waktu Memasak
2 Porsi
Simpan
Share
Buat bumbu halus: masukkan bawang putih, kemiri, cabai merah, cabai rawit dan terasi, haluskan, sisihkan.
Panaskan minyak goreng 2 sdm, tumis bumbu halus, tambahkan AJI‑NO‑MOTO®, garam, gula merah, santan dan daging ayam, masak hingga bumbu meresap, angkat.
Panaskan sisa minyak goreng, masukkan ayam, goreng selama 3-5 menit, angkat. Panggang daging ayam sambil diolesi sisa bumbu hingga matang. Angkat, sajikan
Inspirasi menu lainnya
untuk capai gizi seimbang