Ayam Taliwang AJI‑NO‑MOTO®

60 Menit Waktu Memasak

2 Porsi

Simpan

Share

Print

Ayam Taliwang AJI‑NO‑MOTO®
4.5 Rate it
2146 Kkal
113 gram
29 gram
177 gram
- gram

Bahan Bahan

- 1 ekor Ayam Kampung
- 5 siung Bawang Putih
- 2 btr Kemiri
- 3 bh Cabai Merah Besar
- 2 bh Cabai Rawit
- ½ sdt Terasi
- 1 ½ sdm Gula Merah
- 1 sdt AJI-NO-MOTO®
- 1/2 sdm Garam
- 150 ml Santan Encer
- 600 ml Minyak Goreng

 Bahan pelengkap :
Sambal dan Jeruk Limau

Beli produk:

Cara Memasak

Langkah 1

Buat bumbu halus: masukkan bawang putih, kemiri, cabai merah, cabai rawit dan terasi, haluskan, sisihkan.

Langkah 2

Panaskan minyak goreng 2 sdm, tumis bumbu halus, tambahkan AJI‑NO‑MOTO®, garam, gula merah, santan dan daging ayam, masak hingga bumbu meresap, angkat.

Langkah 3

Panaskan sisa minyak goreng, masukkan ayam, goreng selama 3-5 menit, angkat. Panggang daging ayam sambil diolesi sisa bumbu hingga matang. Angkat, sajikan

Inspirasi menu lainnya untuk capai gizi seimbang

Terong Crispy Sajiku®
4.6
Terong Crispy Sajiku®
296 Kkal
Daun Singkong Tabur
4.9
Daun Singkong Tabur
329 Kkal
Jamur Tahu Teriyaki
4.7
Jamur Tahu Teriyaki
533 Kkal
Kerang Teriyaki Sambal Mangga
4.6
Kerang Teriyaki Sambal Mangga
619 Kkal