Dalam wadah masukkan semua bahan ayam marinasi. Diremas-remas supaya bumbu lebih meresap dan merata. Diamkan 15 menit.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Dalam wadah masukkan semua bahan ayam marinasi. Diremas-remas supaya bumbu lebih meresap dan merata. Diamkan 15 menit.
Panggang ayam sampai setengah matang.
Siapkan bumbu halus. Ini aku chopper dengan sedikit minya goreng.
Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga harum.
Masukkan seasoning
Tuang santan.
Masukkan ayam. Masak hingga matang dan kuah menyusut (mengental).
Ambil ayam, panggang sambil diolesi sisa kuah bumbu.
Sajikan 👩🍳🤗