Resep Ayam Suwir Sambal Matah ala AJI-NO-MOTO®

Ayam Suwir Sambal Matah ala AJI-NO-MOTO®

Durasi masak 30m
Porsi 2 Porsi

Makan lahap dengan Ayam Suwir Sambal Matah ala AJI-NO-MOTO®. Kukus ayam dan suwir-suwir kemudian campurkan dengan sambal matah. Hidangkan dengan nasi hangat, dijamin bikin makan nambah terus! Bahan dan masaknya mudah. Ayo mulai masak!

Kalori

Kalori

798.0 Kkal

Protein

Protein

36.0 gram

Karbo

Karbo

4.5 gram

Lemak

Lemak

69.0 gram

Serat

Serat

1.0 gram

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 250 gr dada ayam
  • 12 siung bawang merah
  • 12 buah cabai rawit merah
  • 3 batang serai
  • 8 lembar daun jeruk
  • 1 sdt AJI-NO-MOTO® Terasi Udang
  • ½ sdt gula
  • 8 sdm minyak kelapa
  • 2 sdm air perasan jeruk nipis
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt AJI-NO-MOTO®

Cara Membuat

Cara Membuat

Langkah 1
1

Rebus dada ayam 5 - 10 menit hingga matang, lalu suwir dan sisihkan.

Langkah 2
2

Iris bawang merah, cabe rawit, sereh, dan daun jeruk.

Langkah 3
3

Campurkan bawang merah, cabe rawit, sereh dan daun jeruk. Tambahkan AJI-NO-MOTO®, garam, gula, terasi, dan perasan jeruk nipis.

Langkah 4
4

Panaskan minyak kelapa, tambahkan ke sambal matah, aduk rata.

Langkah 5
5

Campurkan ayam suwir dan sambal matah. Lalu aduk rata. Sajikan.

23 Comment
Share Share

Komentar (23)

yummy

umamiii

best

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook