Bismillah.. Masak sat set paling bisa diandalkan jika ada tepung bumbu serbaguna Sajiku dan saos tiram Saori. Pertama kali bikin, takut gagal tapi karena ada stock tepung bumbu serbaguna sajiku dan saos tiram Saori jadi pede deh. Ayam pedas manis ini rasanya enak banget, daing ayamnya juici dan saosnya gurih. Perpaduan yang sempurna, dengan tepung bumbu serbaguna sajiku dan saos tiram Saori, masak apapun bisa.
Bahan Utama
| 5 potong daging ayam (sebaiknya tanpa tulang) |
| 1 bks tepung bumbu serbaguna sajiku 220 gram |
Bahan Saos
| 1 sachet saori saos tiram 23 ml |
| 3 sdm saos sambal |
| 3 sdm saos tomat |
| ½ sdm tepung maizena |
| ½ sdt kaldu ayam bubuk |
| 1 sdm gula pasir |
| 100 ml air |
| Secukupnya perasan jeruk nipis |
Bahan yang Ditumis
| 3 siung bawang putih |
| ½ buah bawang bombai |
Bahan Pelengkap
| ½ buah tomat |
potong ayam dan marinasi dengan garam dan merica
Baluri ayam dengan tepung bumbu serbaguna sajiku, dengan 2 atau 3 kali pengulangan
goreng ayam dalam minyak yang sudah panas, lalu sisihkan
masukkan semua bahan saos ke dalam wadah, aduk rata
tumis bawang putih, sampai wangi lalu masukkan bawang bombai, aduk rata sampai layu
masukkan bahan saos yang sudah diaduk, masak sampai meletup, kecilkan api
masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk merata, lalu masukkan tomat, aduk sebentar sampai tomat layu dan matikan kompor, dan ayam siap di sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
4 Porsi
