Resep Ayam Pedas Manis Ala Saori

Ayam Pedas Manis Ala Saori

Durasi masak 60 Menit
Porsi 4 Porsi
Bismillah.. Masak sat set paling bisa diandalkan jika ada tepung bumbu serbaguna Sajiku dan saos tiram Saori. Pertama kali bikin, takut gagal tapi karena ada stock tepung bumbu serbaguna sajiku dan saos tiram Saori jadi pede deh. Ayam pedas manis ini rasanya enak banget, daing ayamnya juici dan saosnya gurih. Perpaduan yang sempurna, dengan tepung bumbu serbaguna sajiku dan saos tiram Saori, masak apapun bisa.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 5 potong daging ayam (sebaiknya tanpa tulang)
  • 1 bks tepung bumbu serbaguna sajiku 220 gram

Bahan Saos

  • 1 sachet saori saos tiram 23 ml
  • 3 sdm saos sambal
  • 3 sdm saos tomat
  • ½ sdm tepung maizena
  • ½ sdt kaldu ayam bubuk
  • 1 sdm gula pasir
  • 100 ml air
  • Secukupnya perasan jeruk nipis

Bahan yang Ditumis

  • 3 siung bawang putih
  • ½ buah bawang bombai

Bahan Pelengkap

  • ½ buah tomat

Cara Membuat

Langkah 1
1

potong ayam dan marinasi dengan garam dan merica

Langkah 2
2

Baluri ayam dengan tepung bumbu serbaguna sajiku, dengan 2 atau 3 kali pengulangan

Langkah 3
3

goreng ayam dalam minyak yang sudah panas, lalu sisihkan

Langkah 4
4

masukkan semua bahan saos ke dalam wadah, aduk rata

Langkah 5
5

tumis bawang putih, sampai wangi lalu masukkan bawang bombai, aduk rata sampai layu

Langkah 6
6

masukkan bahan saos yang sudah diaduk, masak sampai meletup, kecilkan api

Langkah 7
7

masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk merata, lalu masukkan tomat, aduk sebentar sampai tomat layu dan matikan kompor, dan ayam siap di sajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook