Resep SOTO AYAM PEDAS ala AJINOMOTO®

SOTO AYAM PEDAS ala AJINOMOTO®

SOTO AYAM PEDAS ala AJINOMOTO®
4.9
durasi masak 20 Menit
porsi 3 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Menu makan malam 🥰

Bahan-Bahan

BAHAN

1 keping mie bihun
1 bungkus SAJIKU® bumbu soto
1 sdt AJINOMOTO®
1 sdt MASAKO®
½ sdt garam
½ sdt merica bubuk
½ buah kol, iris
Daging ayam, suir
2 buah jeruk purut
segenggam tauge
2 lembar daun jeruk
seikat daun seledri, iris
4 sdm minyak goreng
800 ml air

BUMBU HALUS

3 buah cabai merah
3 buah cabai rawit merah
2 butir kemiri sangrai
1 ruas lengkuas
1 sdt ketumbar bubuk
2 siung bawang putih

Cara Membuat

1
Langkah 1/4

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk.

2
Langkah 2/4

Masukkan air, masak hingga meletup.

3
Langkah 3/4

Masukkan ayam suir (matang), tauge, kol dan bihun.

4
Langkah 4/4

Tambahkan semua seasoning termasuk MASAKO®, AJINOMOTO® dan SAJIKU® bumbu SOTO. Beri perasan air jeruk purut. Koreksi rasa, sajikan dengan taburan daun seledri🥰

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook