Simple, mudah membuatnya, bikin nambah-nambah nasi kalo makan pakai lauk Ayam pedas manis.
Bahan utama
| 500 gr Ayam |
| 1/2 jeruk nipis |
Bumbu halus :
| 5 bh cabe merah besar |
| 7 Bawang Merah |
| 5 Bawang Putih |
| 1 ruas Jahe |
| 1 buah Tomat Merah |
Bumbu pelengkap
| 1 sdm Kecap Manis |
| 2 sdm Saus Tomat |
| 1 sdt Gula Pasir |
| 1/2 sdt Garam |
| 1/2 sdt Ajinomoto |
| 2 lbr daun jeruk |
Potong-potong ayam, cuci bersih lalu kucuri jeruk nipis, biarkan bbrp saat. Goreng ayam sampai matang, jangan terlalu kering, angkat, tiriskan
Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, hingga harum dan matang
Masukkan ayam, aduk rata, tambahkan air secukupnya. Aduk rata
Tambahkan kecap manis, saus tomat, gula pasir, garam, ajinomoto, aduk rata. Masak hingga meresap. Sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
3 Porsi
