ayam kentang cabe ijo ulek dengan Masako sapi—versi sambal ulek yang lebih nendang dan aromanya khas
500 gr ayam, potong kecil
| 2 buah kentang, kupas, potong , goreng |
| 10 buah cabai hijau besar |
| 7 cabai rawit hijau |
| 5 siung bawang merah |
| 3 siung bawang putih |
| 1 lembar daun salam |
| 1 ruas lengkuas, geprek |
| minyak |
| 1 sdt Masako Rasa Sapi |
| gula secukupnya |
| garam secukupnya |
goreng ayam hingga matang
goreng kentang hinnga matang
Panaskan minyak, tumis daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum.
Masukkan Masako Rasa Sapi, merica, dan gula. Aduk rata. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna. Tambahkan kentang goreng.
Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
4 Porsi
