Ingat jangan kecil dulu ibu sering masak gulai ayam dicampur kentang. Jadi nostalgia, masak menu kesukaan kecil nih.
Bahan :
| 8 potong ayam |
| 3 kentang, potong |
| Minyak goreng untuk menumis |
Bumbu halus :
| 5 cabe merah |
| 4 bawang merah |
| 2 bawang putih |
| 1 ruas kunyit |
| ½ ruas jahe |
| ½ ruas lengkuas |
| 1 sdt ketumbar |
Bumbu aromatik :
| 2 daun salam |
| 2 daun jeruk |
| 1 sereh, memarkan |
Seasoning :
| 1 sdt garam |
| 1 sdt gula |
| 1 sdt Masako rasa ayam |
Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga matang
Masukkan ayam, aduk merata
Masukkan santan, aduk
Setelah mendidih masukkan kentang
Masukkan seasoning
Masak hingga bumbu meresap
Angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
4 Porsi
