Resep Ayam kentang cabe ijo

Ayam kentang cabe ijo

Durasi masak 25 Menit
Porsi 4 Porsi
ayam kentang cabe ijo ulek dengan Masako sapi—versi sambal ulek yang lebih nendang dan aromanya khas

Bahan - bahan

500 gr ayam, potong kecil

  • 2 buah kentang, kupas, potong , goreng
  • 10 buah cabai hijau besar
  • 7 cabai rawit hijau
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 lembar daun salam
  • 1 ruas lengkuas, geprek
  • minyak
  • 1 sdt Masako Rasa Sapi
  • gula secukupnya
  • garam secukupnya

Cara Membuat

Langkah 1
1

goreng ayam hingga matang

Langkah 2
2

goreng kentang hinnga matang

Langkah 3
3

Panaskan minyak, tumis daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum.

Langkah 4
4

Masukkan Masako Rasa Sapi, merica, dan gula. Aduk rata. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna. Tambahkan kentang goreng.

Langkah 5
5

Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

yummy

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook