Resep ayam kecap ala masako

ayam kecap ala masako

Durasi masak 30m
Porsi 4 Porsi
masakan yang sederhana tapi enak

Bahan - bahan

250 gram ayam

  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • lengkuas secukupnya
  • jahe secukupnya
  • kunyit secukupnya
  • lada
  • 3 butir kemiri
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang sereh
  • garam secukupnya
  • kecap secukupnya
  • 2 gelas air
  • masako
  • gula secukupnya
  • minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

1

cuci ayam terlebih dahulu lalu sisihkan

2

haluskan bumbu bawang merah, bawang putih,lengkuas,jahe kemiri,lada dan kunyit lalu sisihkan

3

panaskan minyak lalu masukan bumbu yg sudah di haluskan tadi aduk sampe merata dan masukan daun salam daun jeruk dan sereh aduk2 sampe wangi lalu masukan ayam aduk2 lagi sampe tercampur bumbu,lalu kasih air

4

jika air nya sudah meresap kasih bumbu penyedap garam,gula,masako dan kecap aduk2 sampe mateng

5

siapkan mangkuk dan siap di hidangkan

4 Comment
Share Share

Komentar (4)

mantap

bumbu lengkap ya bun

Done recook 😍

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook