Resep Ayam Chili Padi Terasi

Ayam Chili Padi Terasi

Durasi masak 25 Menit
Porsi 4 Porsi
Menu hari ini ayam chili padi request nya pak suami. Chilli padi adalah istilah untuk sebutan cabe rawit. Rasanya yang pedas gurih di tambah dengan AJINOMOTO® bumbu terasi udang bubuk menambah rasa lezat. Bumbu terasi bubuk ajinomoto sangat praktis, terasi udangnya sudah matang sehingga tinggal aduk ataupun di tuang ke dalam masakan. Aroma dan rasanya recommended sekali !!

Bahan - bahan

Bahan :

  • 8 sayap ayam, potong 2 bagian
  • ½ sdt garam
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu Chopper Kasar :

  • 10 cabe merah
  • 10 cabe hijau
  • 8 rawit domba
  • 8 rawit hijau

Bumbu Seasoning:

  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • ½ bks AJINOMOTO® bumbu terasi udang bubuk
  • 4 bh air jeruk cui

Cara Membuat

1

Beri garam sayap ayam, ramas-ramas diamkan 10 menit lalu goreng dengan api kecil hingga matang, sisihkan.

2

Panaskan minyak, tumis bumbu cabe lalu masukkan air jeruk cui aduk-aduk.

3

Tambahkan garam, gula, ajinomoto terasi udang aduk hingga tercampur rata

4

Masukkan sayap goreng, aduk-aduk lalu angkat.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook