Menu makan malam hari ini, simpel dan enak pedasnya berasa.
Bahan-bahan
| 350 gr ayam fillet |
| 1 sdt Saori Saus Tiram |
| 1 sdt gula pasir |
| 1/2 sdt garam |
| 2 sdm air asam jawa |
| Secukupnya air |
Bumbu Cooper
| 7 butir bawang merah |
| 3 siung bawang putih |
| 15 buah cabai rawit merah |
| 2 buah cabai hijau besar |
| 2 buah cabai merah besar |
Bumbu Marinasi
| 2 sdm bumbu marinasi instan |
| 1/2 sdm bawang putih bubuk |
| 1/2 sdt lada bubuk |
| 2 sdm tepung maizena |
| 1 sdm air |
Cuci bersih ayam fillet, kemudian potong-potong. Tambahkan bahan marinasi aduk rata kemudian diamkan selama 30 menit.
Setelah selesai di diamkan goreng ayam hingga matang, setelah matang angkat dan tiriskan.
Tumis bumbu hingga harum dan matang.
Setelah bumbu matang, tambahkan air secukupnya kemudian bumbui dengan garam, gula, air asam jawa dan Saori Saus Tiram aduk rata.
Selanjutnya masukkan ayam aduk hingga tercampur rata dan masak hingga bumbu meresap.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
3 Porsi
