Resep Ayam Chili Padi

Ayam Chili Padi

Durasi masak 30 Menit
Porsi 3 Porsi
Masakan ala Malaysia yang sempat viral beberapa waktu yang lalu. Rasanya pedas gurih dan enak bange

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 500 gram ayam
  • ½ bungkus sajiku ayam goreng
  • 1 sdm saori saos tiram
  • 1 sdt asam jawa, remas dengan sedikit air
  • Secukupnya masako kaldu ayam
  • 1 bh bawang bombay, iris
  • Secukupnya air
  • Secukupnya minyak goreng

Bumbu Halus:

  • 50 gram rawit hijau
  • 50 gram rawit merah
  • 8 bh cabe merah keriting
  • 7 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih

Cara Membuat

1

Lumuri ayam dengan sajiku bumbu praktis ayam goreng. Diamkan 15 menit

2

Setelah itu goreng ayam hingga setengah matang

3

Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan air asam jawa, aduk rata. Tambahkan sedikit air, kemudian masukkan ayam goreng dan bawang bombay.

4

Bumbui dengan masako , saori saos tiram, aduk rata.

5

Masak hingga bumbu meresap, koreksi rasanya dan matikan api. Kemudian sajikan diatas piring saji.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook