Name: Ayam Betutu Bali
Cook time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: Bahan2nya : *1 ekor ayam potong *6 lembar daun jeruk *800 ml air *1 sdm Masako light *merica,gula dan garam secukupnya Bumbu cincang halus *12 bawang merah *8 bawang putih *8 cabe merah keriting *1 sdm ketumbar *5 kemiri *1 ruas lengkuas *1/2 ruas jahe *1 ruas kunyit *3 cm kencur *2 batang sereh *1 sdt terasi *1/4 sdt pala bubuk *1 sdm masako light *merica secukupnyaBahan pelengkap *plencing Kangkung *sambal Matah *kacang tanah goreng

Cara membuatnya : 1. Tumis bumbu cincang halus hingga harum dan matang. Masukkan daun jeruk. Tumis lg hingga harum 2. Masukkan ayam, air, merica, gula, garam dan masako 3. Masak hingga kuah menyusut dan matang. Angkat 4. Sajikan

Ayam Betutu Bali

Bahan - bahan

Cara Membuat

Tags

Kategori

Rating Resep

Komentar (0)

Hasil Recook (0)

Resep Terbaru

Resep Populer

Rekomendasi Resep Lainnya

Dapatkan akses ke ribuan Resep Teruji Umami dan seluruh fitur menarik di aplikasi Dapur Umami. Download sekarang!

Ajinomoto Official Shop

Ajinomoto Official Store