rebus daun singkong, lalu sisihkan
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
rebus daun singkong, lalu sisihkan
panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum
tambahkan 1 bungkus Ajinomoto terasi udang
masukkan sereh, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk, aduk-aduk , tambahkan sedikit air, gula merah dan garam
masukkan ayam,masak hingga empuk dan kuah menyusut kira-kira 30 menit
ambil sedikit kuah bumbu lalu campurkan dengan daun singkong dan sisihkan... angkat ayam, letakkan di atas daun pisang. sebagian daun singkongnya masukkan ke dalam ayamnya , bungkus lalu dipanggang
setelah di panggang kira-kira 15 sampai 20 menit lalu angkat
letakkan ayam di atas daun singkong yang sudah di campur kuah bumbu tadi, dan ayam betutu siap di hidangkan 💚