Resep Ayam Bacem Goreng

Ayam Bacem Goreng

Durasi masak 40 Menit
Porsi 8 Porsi
Olahan ayam bumbu bacem yang manis gurih, kemudian di goreng sehingga rasa gurih manisnha lebih karamelise.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1kg sayap ayam
  • 3 lbr daun salam
  • 1 sdt Masako Ayam
  • 3 sdm gula jawa
  • 2 sdm kecap manis
  • Air secukupnya

Bumbu Halus

  • 6 siung bamer
  • 6 siung baput
  • 1 sdm ketumbar bubuk
  • 3 butir kemiri
  • 1 sdt garam
  • 2 sdt Ajinomoto
  • 1/2 sdt lada bubuk

Cara Membuat

Langkah 1
1

Haluskan semua bumbu halus

Langkah 2
2

Masukkan ayam dalam wajan, tambahkan air, bumbu halus, daun salam & gula jawa. Masak hingga setengah matang.

Langkah 3
3

Tambahkan kecap & Masako. Masak hingga matang

Langkah 4
4

Ambil ayam, tiriskan dari kuah bacem kemudian goreng sebentar.

Langkah 5
5

Sajikan dengan lalapan segar

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook