Resep Ayam Bacem Bakar ala Masako

Ayam Bacem Bakar ala Masako

Durasi masak 30 Menit
Porsi 5 Porsi
Ayam Bakar Bacem adalah makanan yang praktis dan menggugah selera

Bahan - bahan

bahan pokok

  • 1kg paha ayam
  • 1scht masako ayam
  • 10sdm kecap manis
  • 2sdm garam
  • 2sdm gula pasir
  • 0,2ons gula jawa

bumbu halus

  • 5bh bawang putih
  • 8bh bawang merah
  • 200ml air kelapa
  • 300ml air
  • 1sdm merica
  • 2sdm ketumbar
  • 2bh kemiri

bumbu aromatik

  • 2lmbr daun salam
  • 2lmbr daun jeruk
  • 2bh sereh geprek
  • 1bh jahe geprek
  • 2bh sereh

Cara Membuat

Langkah 1
1

haluskan semua bumbu halus lalu tambahkan bumbu aromati tumis sampai matang dan tercium aroma masakan

Langkah 2
2

masukan ayam,kecap manis,masako ayam,garam,gula jawa,gula pasir koreksi rasa lalu tutup sampai matang dan menyusut

Langkah 3
3

panggang ayam sampai kehitaman lalu sajikan

Kategori

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook