Resep Ayam Ungkep Kuning & Ayam Bacem ala Sajiku

Ayam Ungkep Kuning & Ayam Bacem ala Sajiku

Durasi masak 60 Menit
Porsi 6 Porsi
Dengan 1 bumbu bisa langsung memasak 2 menu stok meal prep.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 ekor ayam
  • 1 bungkung Sajiku Bumbu Praktis Ayam Goreng
  • 1 batang serai
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • Secukupnya air
  • 2 sdm gula merah
  • 3-4 sdm kecap manis
  • ½ sdt kunyit bubuk

Bahan Tambahan:

  • 1 papan tempe
  • ½ bh tahu cina

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, masukkan ke dalam wajan, tambahkan daun salam, serai, daun jeruk , Sajiku bumbu praktis ayam goreng serta kunyit bubuk. Lalu tanbahkan air hingga ayan terendam

2

Setelah ayam setengah matang, masukkan ½ bagian tempe yang sudah di potong-potong. Masak kembali hingga matang, lalu kecilkan api. Keluarkan tempe dan setengah bagian ayam

3

Setengah bagian ayam yang masih tersisa tambahkan gula merah serta kecap manis, masukkan juga tempe dan tahu. Rebus 10 menit. Lalu matikan api dan diamkan minimal 2 jam

4

Kemudian pindahkan ke wadah, dan simpan di dalam kulkas. Stok meal prep nya tinggal di goreng atau dimasak dengan Air Fyer atau bisa juga di panggang sesuai selera. Selamat mencoba.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook