- Rebus ati ampla sampai empuk, angkat lalu goreng setengah matang
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
- Rebus ati ampla sampai empuk, angkat lalu goreng setengah matang
- Haluskan bumbu halus, tumis dengan sereh sampai harum, tambahkan sedikit air
- Masukkan ati ampla nya, tambahkan gula pasir, lada halus, masako ayam
- Tambahkan cabe rawit, Masak sampai bumbu menyerap dan kuah agak menyusut
- Tambahkan daun bawang, lalu koreksi rasanya
- Bila sudah pass sesuai selera, hidangkan