1

Sayuran yang sudah di iris disajikan diatas piring, sembari itu kita siapkan kuahnya. Siapkan cabe merah keriting dan cabe rawit direbus dulu lalu haluskan. Rebus cabe yang sudah dihaluskan tambahkan gula pasir dan garam dan sedikit kacang tanah goreng yang sudah dihaluskan dan lemon yang sudah diperas, masak hingga mendidih. Setelah mendidih koreksi rasa, lalu matikan api. Kuah asam pedas manis siap disiramkan di atas sayuran. Lalu beri topping kerupuk. Selamat mencoba