Resep Asinan Sayur ala Ajinomoto ®

Asinan Sayur ala Ajinomoto ®

Durasi masak 25 Menit
Porsi 10 Porsi
seharian berpuasa cocok banget nih bikin yang manis ,seger dan pedas asem .. apalagi kalau di makan pulang terawih dan keluar dari kulkas ,enak banget.

Bahan - bahan

bahan 1 (bumbu kuah)

  • terasi udang bubuk 1 sdt
  • msg Ajinomoto 1 sdt
  • garam 1/2sdm
  • Gula merah 250gr
  • kacang tanah sangrai blender 150gr
  • cabai rawit 60gr
  • cabai merah keriting 7buah
  • air 1, 5 liter
  • cuka masak 4sdm

bahan 2

  • kol 1/2 butir
  • timun 4 buah
  • wortel 1 buah tauge 100gr
  • nanas 1 buah
  • tauge 100gr

Cara Membuat

1

blender semua bahan 1 ,kecuali bumbu Bumbu nya

2

kemudian masak di api sedang ,aduk aduk sampai mendidih

3

setelah mendidih , masukan terasi dan msg AJINOMOTO.

4

sambil terus di aduk , koreksi rasa sesuai selera masing masing yaa.

5

potong potong semua bahan 2 , kemudian guyur dengan kuah yang sudah di masak tadi.

6

simpan di kulkas dan siap di hidangkan

7

sajikan saat dingin lebih nikmat

4 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (4)

sampai sini segernya

mantap

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook