Resep Asinan Kedondong Kondangan

Asinan Kedondong Kondangan

Durasi masak 360m
Porsi 100 Porsi
Ini adalah asinan kedondong yg aku buat pada saat hajatan dirumah mertua

Bahan - bahan

Baham bahannya

  • 10kg buah kedondong kupas
  • 1 liter air
  • 1 kg gula pasir
  • 1sdm Ajinomoto
  • Secukupnya garam
  • 200gr cabai merah giling kasar
  • 2sdm kapur sirih beri sedikit air aduk rata

Cara Membuat

1

potong potong kedondong lalu remas dengan 100gr garam diamkan sampai layu

2

Cuci bersih kedondong lalu rendam dengam air kapur sirih 3 jam lalu cuci bersih,tiriskan

3

Didihkan air lalu masukkan gula masak sampai gula cair masukkan cabai dan ajinomoto aduk rata biarkan hangat

4

Masukkan kedondong dalam toples besar lalu tuang dengan air gula dan cabai adul rata lalu tutup masukkan dalam kulkas

5

Diamkan semalaman dan sajikan

1 Comment
Share Share

Komentar (1)

ngiler

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook