1
Siapkan semua bahan, kupas Mangga, blender cabe dan air
2 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Asinan Mangga #NikmatTanpaDrama
Entry ke 16 kali ini bikin "Asinan Mangga" mumpung lagi musim mangga. Asinan mangga adalah hidangan khas Indonesia berupa irisan buah mangga muda atau mengkal . Bikin Asinan Mangga yang kuahnya dari jus mangga dan cabe giling dengan sentuhan AJINOMOTO TERASI UDANG di akhir cerita. Tipsnya taburkan terasi di kuah cabe setelah mendidih. Bayangin cuaca panas makan Asinan Mangga yang baru keluar dari kulkas dengan rasa nano nano yang siap memanjakan lidah, yang ada tuh perpaduan rasa asam, manis, pedas, dan gurih jadi satu.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Masukkan gula dalam panci, tambahkan cabe yang sudah diblender bersama sisa air
3
Tambahkan garam, rebus sampai mendidih, baru masukkan Ajinomoto terasi udang.
4
Sementara menunggu kuah agak hangat, blender Mangga matang menjadi jus mangga
5
Potong potong Mangga mengkal sesuatu selera
6
Campur jus mangga dengan kuah pedas, aduk rata
7
Masukkan potongan Mangga mengkal dalam jar, tuang kuah asinan, simpan dalam kulkas , sajikan dingin
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (2)
01 Oktober 2026 - 1 hari yang lalu
Mantap sekali.. 🤤
0
30 September 2026 - 1 hari yang lalu
mksih resepnya
0
Hasil Recook (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
