ulek cabai bersama garam hingga halus atau setengah halus, sesuai selera saja
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
ulek cabai bersama garam hingga halus atau setengah halus, sesuai selera saja
siapkan panci. masukkan air bersih, gula, asam Jawa, perasan lemon, cabai ulek dan terasi udang bubuk. mask hingga air mendidih, matikan api dan tambahkan cuka makan. biarkan hingga uap panas hilang
kupas kulit kedondong. cuci bersih, lalu potong potong buah kedondong sesuai selera, cuci lagi, kemudian tiriskan
pindahkan kedondong dalam wadah besar, tuang kuah asinan
diamkan di suhu ruang hingga kuah asinan suhu ruang, lalu pindahkan ke wadah tertutup dan simpan di kulkas bawah semalaman. bisa juga langsung dinikmati, tapi disajikan dingin lebih mantap