Masukkan air kedalam panci, masukkan daging, garam, daun salam, dan serai, rebus hinnga daging empuk.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Asem Asem Daging Dapur Umami menyajikan masakan rumahan berkuah segar yang menghadirkan perpaduan rasa gurih, asam, dan sedikit manis khas masakan Jawa. Potongan daging direbus hingga empuk, kemudian dipadukan dengan buncis, wortel, tomat, serta bumbu halus yang kaya aroma.
Kuahnya terasa semakin sedap berkat tambahan Masako® Rasa Sapi yang memperkuat kelezatan alami daging serta membuat cita rasa hidangan semakin dalam dan berlapis. Daun salam dan serai yang dimasak bersama kuah menambah aroma segar yang khas, menciptakan sensasi asam gurih yang menenangkan dan cocok dinikmati kapan saja.
Resep Oleh: Vita Puspita Sarie dan Hetty Vita Sari
1,076.0 Kkal
64.0 gram
30.7 gram
77.3 gram
4.0 gram
Masukkan air kedalam panci, masukkan daging, garam, daun salam, dan serai, rebus hinnga daging empuk.
Siapkan wajan, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Masukan buncis dan wortel, aduk.
Masukkan tumisan kedalam rebusan daging, tambahkan daun bawang, seledri, tomat, dan Masako® Rasa Sapi. Masak hingga matang, angkat dan sajikan.