Asem -asem Ayam Puntren Cery

500 gr Dada ayam potong dadu

• 100 buncis
• 100 gr putren
• 100 gr tomat cery
• 3 lbr daun salam
• 1 ruas lengkua
• 1 sdt Ajinomoto
• 500 ml Air
• 2 sdm minyak
• Garam secukupnya

Bahan iris

• 5 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 5 bh cabe merah
• 5 bh cabe hijau
• 1 ruas Jahe