Resep Asem-Asem Ayam Belimbing Wuluh #RahasiaHandalAntiGagal #SemuaBisaEnak

Asem-Asem Ayam Belimbing Wuluh #RahasiaHandalAntiGagal #SemuaBisaEnak

Durasi masak 30m
Porsi 2 Porsi
Waktu ke Surabaya, terus ketemu ma Asem-Asem Iga pake Belimbing Wuluh, wahhhh sejak itu langsung suka karena rasanya simple tapi nyegerin 😍😍 Nahhh skrg kita bikin versi lebih gampangnya dengan ayam. Paling penting harus pake Ajinomoto yaaa karena #RahasiaHandalAntiGagal dan #SemuaBisaEnak. utk tambahan umami nya lagi sy tambahkan juga Masako rasa Ayam biar ngayam bangettt rasanya. Gak perlu takut & pede ajahhh dengan masakanmu apapun itu karena pake Ajinomoto, sang Umami Seasoning dijamin rasa masakanmu ENDULITAAA & enakkkk 💕💕💕💕💕 yukk intip cara masaknya sbb:

Bahan - bahan

Bumbu dasar

  • 1 sdm Ajinomoto
  • 2 sdm Masako rasa Ayam
  • 8 siung Bawang putih
  • 5 siung Bawang merah
  • 1/2 sdm Merica
  • 1 sdt Ketumbar bubuk
  • 2 sdm Gula Pasir

Pelengkap

  • 1 batang Sereh
  • 2 lbr Daun Salam
  • 4 lbr Daun Jeruk
  • 30 buah Belimbing Wuluh
  • 1/2 buah Dada Ayam Fillet (kalo sy dgn kulit)
  • 2 buah Tomat
  • 4 buah Cabe Rawit
  • 1/2 buah Labu siam
  • 2000ml Kaldu tulang ayam
  • 50ml Minyak goreng
  • 1/2 batang Daun Bawang

Cara Membuat

Langkah 1
1

Panaskan minyak. Tumis bamer & baput (sdh diblender) hingga harum. Masukkan potongan daging ayam, aduk2 hingga 1/2 matang. Masukkan kaldu tulang ayam, sereh geprek, daun salam, daun jeruk,irisan daun bawang & paling penting yaitu AJINOMOTO biar Umamiiii ❤️🤍❤️🤍❤️

Langkah 2
2

Jangan lupa masukkan juga Masako rasa Ayam biar ngayam bgt rasanyaaa ❤️💛❤️💛❤️. Masukkan bumbu sisanya & masak hingga belimbing wuluh lunak & keluar rasa asamnya

3

Masukkan juga irisan tomat, cabe rawit (utuh/irisan sesuai selera), potongan labu siam juga.

Langkah 4
4

Masak hingga smua tekstur lunak. Koreksi rasa & sajikan bersama nasi hangat. Wahhh, ini sih cocok banget utk lagi badan meriang & pas hujan2 gini. Rempah2nya bikin hangat badan & pastinya lezattt sekali dengan Ajinomoto + Masako rasa ayam. Selamat mencobaaa💕💕

2 Comment
Share Share

Komentar (2)

seger

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook