1

tumis duo bawang yanf sudah diiris sampai harum - masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan jahe yang sudh di geprek - masukan ayam, lalu tambahkan air tunggu hingga mendidih - masukkan wortel yang sudah dipotong tunggu wortel hingga matang - masukam buncis, gula, garam, penyedap, lada, kecap dan bumbu sayur asem aduk-aduk - terakhir masukkan cabe dan tomat yang sudah diiris aduk dan matikan kompor asem-asem ayam siap disajikan selagi hangat