Resep Asem-Asem Ayam Kampung Ala AJI-NO-MOTO®

Asem-Asem Ayam Kampung Ala AJI-NO-MOTO®

Durasi masak 60m
Porsi 4 Porsi

Kalau biasanya Asem-asem diolah dengan menggunakan daging sapi, coba yuk kali ini msak Asem-asem pakai ayam! Rasanya nggak kalah enak dengan daging sapi. Kuahnya yang segar dengan cita rasa asam manis dan gurih AJI-NO-MOTO® menyedapkan daging ayam dan membuat tubuh terasa lebih segar! Cocok banget disantap saat lagi down, bisa bikin semangat lagi!

Kalori

Kalori

211.3 Kkal

Protein

Protein

9.8 gram

Karbo

Karbo

3.5 gram

Lemak

Lemak

17.8 gram

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 4 potong Ayam kampung
  • 1 ltr Air
  • 1 sdt AJI-NO-MOTO®
  • 1 sdm Garam
  • 6 bh Cabai rawit
  • 4 bh Belimbing sayur/wuluh
  • 2 bh Tomat hijau
  • 2 ruas Lengkuas
  • 1 lbr Daun salam
  • 2 siung Bawang putih
  • 4 siung Bawang merah
  • 2 sdm Minyak

Cara Membuat

Langkah 1
1

Geprak lengkuas, iris-iris bawang putih, bawang merah, belimbing sayur, dan tomat, geprak lengkuas, sisihkan.

Langkah 2
2

Panaskan 2 sdm minyak, masukkan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, belimbing sayur, daun salam, lengkuas, dan ayam, tumis hingga ayam berubah warna.

Langkah 3
3

Masukkan air, dan tomat hijau, aduk sebentar.

Langkah 4
4

Masukkan AJI-NO-MOTO® dan garam. Masak hingga matang.

25 Comment
Share Share

Komentar (25)

suka banget

Aq suka nie, blimbing wuluhnya dibanyakin, trus dibungkus daun pisang

mantap

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook