Asem-Asem Kikil

Bahan Utama

• 250 gram kikil sapi rebus dengan daun salam hingga empuk

Bahan Pelengkap

• 5 Siung Bawang Merah Iris Tipis
• 3 Siung Bawang Putih Iris Tipis
• 2 Buah Cabe Kriting Merah Potong Serong
• 5 Buah Cabe Hijau Potong Serong
• 1 Genggam Buncis Potong Sesuai Selera
• 50 gram Jagung Muda Potong Sesuai Selera
• 1 Lembar Daun Salam
• 1 Ruas Lengkuas
• Secukupnya Kecap Manis
• 1 Bungkus Masako Sapi
• 1/4 Sdt Lada Bubuk
• 1 Sdm Asam Jawa
• Secukupnya Gula Pasir
• 800 ml air
• Secukupnya Minyak Untuk Menumis