Resep ASAM MANIS SEAFOOD ala Saori®

ASAM MANIS SEAFOOD ala Saori®

Durasi masak 65m
Porsi 2 Porsi
Menu seafood dengan saus asam manis adalah pilihan rasa yang tepat. Mengolahnya secara maksimal dan bijak garam adalah proses yang akan menghasilkan menu gizi seimbang pada seafood. Yuk bikin 🥰

Bahan - bahan

BAHAN

  • 5 udang besar
  • 10 kerang hijau
  • 5 cumi
  • 1 buah bawang bombay
  • 3 siung bawang putih
  • 2 bungkus Saori® asam manis
  • 1 sdt Masako® kaldu jamur
  • 1 sdm Sori® saus tiram
  • 4 sdm maizena cair
  • 3 sdm mentega
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt bubuk cabai
  • ½ sdt lada hitam
  • 5 butir cengkih
  • 1 liter air

Cara Membuat

1

Cuci bersih kerang, cumi dan udang. Sisihkan

2

Lelehkan mentega, tumus bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

3

Masukkan Saori® asam manis dan Saus tiram, aduk hingga rata. Tambahkan air dan masukkan semua seafood. Masak hingga air menyusut, tambah maizena.

4

Jika saus sudah mengental, tambahkan bubuk cabai, Masako®, lada hitam dan cengkih. Masak hingga saus mengental. Koreksi rasa, angkat dan hidangkan.

2 Comment
Share Share

Komentar (2)

yummy nih

Mantappp.. 👍🏻👍🏻

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook