Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Sweet Tempe Teriyaki adalah menu andalan sat set keluarga Saya..
Bahan Utama
| 1 Papan Tempe |
| 5 Siung Bawang Merah |
| 3 Siung Bawang Putih |
| 1 Sachet Saori Saos Teriyaki |
| 1 Sdm Tepung Maizena |
| Sejumput Garam |
| Secukupnya Air Matang |
| Secukupnya Minyak Goreng (untuk menumis) |
Bahan Garnish
| Secukupnya Cabai Merah Iris |
| Secukupnya Labu Siam |
| Secukupnya Wijen Sangrai |
Potong tempe kecil - kecil sisihkan
Iris duo bawang sisihkan
Panaskan minyak goreng dan tumis duo bawang hingga harum
Masukan Tempe aduk hingga Tempe basah oleh minyak goreng
Tuangkan air secukupnya
Masukan Garam dan Saori Saus Teriyaki, aduk hingga merata
Tutup panci, diamkan hingga mendidih dan meletup - letup
Ketika intensitas air sudah berkurang (meresap ke tempe) masukan tepung maizena yang sudah di cairkan, aduk, dan tunggu meletup - letup
Jika tekstur kuah sudah mengental, aduk merata, dan siap dihidangkan
Siapkan garnish dan atur dalam piring saji secantik mungkin
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook