Resep Steak Tempe Saos Barbeque #SeribuKreasiTempe

Steak Tempe Saos Barbeque #SeribuKreasiTempe

Durasi masak 40 Menit
Porsi 2 Porsi
Steak tempe memiliki rasa yang enak dan gurih, menjadi makan favorite keluarga. Steak ini pun bisa menjadi salah satu menu diet yang lezat.

Bahan - bahan

Bahan Steak Tempe

  • 300 gram Tempe
  • 2 sdm Tepung bumbu serbaguna sajiku
  • 1 sdm saos tiram
  • 2 sdm saos lada hitam
  • 2 sdt margarin

Saos Steak

  • 100 gram saos Barbeque
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sdt margarin
  • 20 ml air

Sayuran

  • 2 buah kentang
  • 5 buah buncis
  • 1 buah wortel besar

Cara Membuat

Langkah 1
1

Potong tempe kotak kecil-kecil

Langkah 2
2

Kukus tempe selama 15 menit, jika sudah matang angkat

Langkah 3
3

Haluskan tempe yang sudah di kukus

Langkah 4
4

Jika tempe sudah halus seperti ini, masukan saos tiram

Langkah 5
5

Masukan saos lada hitam, aduk kembali hingga rata

Langkah 6
6

Masukan tepung serbaguna aduk-aduk hingga berpasir

Langkah 7
7

Kemudian uleni hingga kalis

Langkah 8
8

Bentuk seperti menyerupai daging

Langkah 9
9

Kemudian panas margarine dan panggang adonan tempe hingga matang dan kuning kecoklatan, gunakan api yang paling kecil

Langkah 10
10

Potong dan cuci bersih wortel, buncis dan kentang

Langkah 11
11

Goreng kentang hingga matang dan kuning kecoklatan, kemudian angkat dan tiriskan

Langkah 12
12

Rebus buncis dan wortel setengah matang atau sesuai selera, kemudian angkat dan tiriskan

Langkah 13
13

Cincang bawang putih hingga halus

Langkah 14
14

Panaskan margarine dan tumis bawang putih yang sudah di cincang halus hingga harum

Langkah 15
15

Tambahkan saus barbeque aduk rata

Langkah 16
16

Tambahkan air, aduk dan masak hingga saos meletup-letup

Langkah 17
17

Tata kentang,wortel,buncis dan steak tempe dipiring kemudian Siramkan saos ke steak tempe, dan siap disajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook