Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
5.8 Kkal
5.5 gram
10.8 gram
7.5 gram
10.5 gram
Kandungan tiap satu porsi
Ide makanan mevvah akhir bulan
| Satu papan tempe |
| Tepung bumbu sajiku |
| Satu butir telur |
| 2 siung bawang putih dihaluskan |
| Sedikit lada |
| Bahan saus: |
| 1/2 buah bawang bombay |
| Saori Saus tiram 1 sachet |
| 5 buah tomat/saus tomat secukupnya |
| Lada, garam secukupnya, kecap manis 1 sdm |
| Air 50 ml |
| Larutan tepung maizena (1/2 sdm maizena dan 1 sdm air) |
Kukus tempe. Haluskan dengan ulegan. Campur dengan 5 sdm tepung bumbu Sajiku. Aduk rata
Tambahkan bawang putih halus, telur, lada. Ratakan. Bentuk bulat pipih. Panggang dalam pan anti lengket. Sisihkan
Membuat saus: blender tomat. Iris bawang bombay. Sisihkan
Saus: tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan tomat dan air. Masak sampai berbentuk pasta kental. Tambahkan saori saus tiram, lada, kecap manis. Koreksi rasa. Angkat
Sajikan steak tempe siram brown saus dengan sayuran seperti buncis dan wortel kukus
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
25 m
40 m
30 m
25 m
Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
40 Menit
4 Porsi
