Resep Steak Tempe

Steak Tempe

Durasi masak 45m
Porsi 2 Porsi
Siapa sangka ternyata tempe bisa diolah menjadi steak yang lezat. Adonan tempe yang dipadukan dengan tepung serbaguna Sajiku dan telur lalu dipanggang bikin citarasa tempe jadi naik kelas.

Bahan - bahan

Steak tempe :

  • 1/2 papan temep
  • 1 butir telur
  • 2 sdm Sajiku serbaguna

Saus Lada hitam :

  • Saori lada hitam
  • 2 sdm saus sambal
  • 1 sdm saus tomat
  • gula, garam dan merica secukupnya
  • 1 sdt tepung maizena
  • 1/2 siung bawang bombai

Cara Membuat

1

Haluskan tempe, beri telur dan Sajiku dalam wadah lalu aduk rata dan pulung adonan menyerupai potongan daging steak.

2

Panaskan pan dengan sedikit margarin lalu panggang hingga matang.

3

Tumis bawang bombai hingga harum, masukkan semua saus dan air. Beri larutan maizena hingga mengental.

4

Tata di piring steak tempe, Ketang dan sayuran, siram dengan saus lada hitamnya. Siap disajikan.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook