Tempe Krispi yang renyah dengan rasa gurih, manis dan pedas. Cocok sekali untuk stok lauk di rumah. Apalagi untuk anak kos dan santri. Wajib recook ya moms.
Tempe krispi
| 500 gram tempe parut |
| 2 sdm tepung beras |
| 1 sdm Masako® rasa Ayam |
| Minyak untuk menggoreng |
Bumbu
| 5 siung bawang merah iris |
| 5 siung bawang putih iris |
| 3 buah cabai merah iris |
| 3 buah cabai hijau iris |
| 5 lembar daun jeruk buang tulang, iris |
Pelengkap
| 100 gram kacang tanah goreng |
| 10 gr udang rebon goreng |
Taburan
| Masako® rasa Ayam |
| 1 sdt gula halus |
Parut tempe dengan parutan kentang mustopa.
Tambahkan tepung beras
Masukkan Masako® Ayam
Campurkan sampai rata. Biarkan dulu.
Goreng irisan bawang hingga kuning kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.
Goreng irisan cabai dan daun jeruk hingga kering. Angkat dan tiriskan.
Goreng tempe dengan minyak sisa menggoreng bawang.
Campurkan semua bahan yang sudah digoreng.
Tambahkan Masako ® dan gula halus. Aduk hingga merata. Masukkan ke dalam toples.
Siap disantap.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
4 Porsi
