Resep Tempe Pedas Daun Jeruk ala Terasi Ajinomoto #SeribuKreasiTempe

Tempe Pedas Daun Jeruk ala Terasi Ajinomoto #SeribuKreasiTempe

Durasi masak 30 Menit
Porsi 2 Porsi
Menu sat set kalau lagi rempong. Rasa pedas dan harumnya daun jeruk bikin nggak bisa berhenti makan. Makin bersemangat ngabisin nasi.

Bahan - bahan

Bahan

  • 1 papan tempe
  • 8 lembar daun jeruk, buang tulanngya
  • 1 genggam daun kemangi
  • 50 ml air

Bumbu halus

  • 4 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 3 buah cabe merah keriting
  • 5 buah cabe rawit( sesuai selera)

Seasoning

  • 1sdt garam
  • 1 sdt gula merah
  • 1/2 sdt masako
  • 1/2 sdt terasi bubuk
  • 2 sdm kecap manis

Cara Membuat

Langkah 1
1

Potong tempe kotak kecil, lalu goreng hingga matang dan kering

Langkah 2
2

Tumis bumbu halus hingga harum dan tanak, lalu masukkan irisan daun jeruk

Langkah 3
3

Masukkan tempe goreng, lalu aduk hingga rata

Langkah 4
4

Tuang air, beri bumbu seasoning

Langkah 5
5

Masukkan daun kemangi, aduk kembali

Langkah 6
6

Terakhir, tuang kecap manis. Aduk rata, test rasa.

Langkah 7
7

Sajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook