Resep #PestaJajananPasar Bakwan Kentang Jamur Wortel ala Sajiku®

#PestaJajananPasar Bakwan Kentang Jamur Wortel ala Sajiku®

#PestaJajananPasar Bakwan Kentang Jamur Wortel ala Sajiku®
4.74
durasi masak 20 Menit
porsi 3 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

#PestaJajananPasar Bakwan, siapa yang tak kenal dengan makanan ini. Makanan yang satu ini menjadi salah satu dari jajanan pasar yang rasanya gurih dan menjadi primadonanya gorengan di jajanan pasar. Biasanya ada yang menyebutnya bala-bala dan ote-ote. Sayuran yang dipakai pun bisa dikreasikan dengan berbagai sayuran, seperti dalam resep kali ini bakwannya menggunakan kentang, jamur tiram, dan wortel. Sehingga, jadilah bakwan kentang jamur wortel. Bahannya yang sederhana dan sangat mudah dibuat membuat jenis jajanan pasar gurih yang satu ini banyak digemari oleh orang-orang. Apalagi sekarang untuk membuatnya hadir dalam satu kemasan praktis dalam Sajiku® Tepung Bumbu Bakwan Crispy yang. Dengan kepraktisannya tersebut, semua orang bisa membuatnya tanpa tambahan bumbu lagi sudah gurih dan umami. Tinggal masukkan sayuran yang diinginkan, tambahkan air, aduk, dan tinggal goreng saja. Mudah bukan? Yuk langsung cobain.

Bahan-Bahan

40 gram Kentang
20 gram Jamur Tiram
1 buah Wortel
90 gram Sajiku® Tepung Bumbu Bakwan Crispy
¾ gelas Air
200 ml Minyak Goreng

Cara Membuat

1
Langkah 1/6
Langkah 1

Suwir jamur tiram, iris wortel, dan kentang seperti korek api. Lalu, cuci bersih, tiriskan, dan peras jamur tiram.

2
Langkah 2/6
Langkah 2

Masukkan kentang, jamur tiram, wortel, dan Sajiku® tepung bumbu bakwan crispy ke dalam mangkok.

3
Langkah 3/6
Langkah 3

Tambahkan air dan aduk hingga tercampur rata.

4
Langkah 4/6
Langkah 4

Panaskan minyak goreng dengan api sedang, lalu ambil satu sendok makan penuh adonan bakwan. Lalu, goreng hingga kuning kecoklatan.

5
Langkah 5/6
Langkah 5

Angkat dan tiriskan bakwan.

6
Langkah 6/6
Langkah 6

Bakwan kentang jamur wortel siap disajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook