Udang pete balado ini rasanya pedas nampol, gurih, dan bikin nagih. Udangnya juicy, petenya wangi khas, dibalut sambal balado merah yang mantap. Paling pas dimakan bareng nasi hangat, dijamin nambah terus
| Udang 1 kg |
| Pete |
| Cabe Merah dan Cabe Setan |
| Bawang Merah dan Bawang putih |
| Tahu |
| Garam,Gula dan Penyedap |
Marinasi udang terlebih dahulu dengan jeruk nipis selama 15 menit
Potong tahu dan kupas pete nya terlebih dahulu
Haluskan Bumbu : Cabe dan bawang
Sebelumnya goreng udang dan tahu sebentar dan setelah itu tumis cabe sampai sedikit matang
Setelah itu masukan garam,gula dan ajinomoto
Lalu masukan pete masak sampai agak sedikit matang
Setelah itu masukan udang dan tahu yang sudah digoreng
Dan udang pete balado siap dihidangkan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
3 Porsi
